ГОСТ 27978-88 Корма зеленые. Технические условия

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КОРМА ЗЕЛЕНЫЕ

Технические условия

Green fodder. Specifications

ГОСТ
27978-88

Дата введения 01.05.89

Настоящий стандарт распространяется назеленые корма, полученные из зеленой массы растений, выращенных в колхозах, совхозахи других сельскохозяйственных предприятиях.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕТРЕБОВАНИЯ

1.1. Зеленые корма должны соответствоватьтребованиям настоящего стандарта и приготавливаться по технологической документации,утвержденной в установленном порядке.

1.2. Характеристики

1.2.1. Для зеленых кормов используютвегетативную (надземную) массу многолетних и однолетних бобовых и злаковыхрастений, кукурузы, подсолнечника, как чистых посевов, так и смесей, а такжетрав природных кормовых угодий и других культур.

1.2.2. Зеленые корма должны быть безпосторонних запахов и иметь цвет, свойственный растениям, из которых ониприготовлены.

1.2.3. Зеленые корма по биологическим ифизико-химическим показателям должны соответствовать требованиям, указанным втаблице.

1.2.4. Допускается в зеленых кормахсодержание вредных и ядовитых растений не более 1 %, триходесмы седой - неболее 0,3 % (см. приложение 1).

1.2.5. Массовая доля золы, не растворимойв соляной кислоте (минеральная примесь), в зеленых кормах не должна превышать0,5 %, в листьях корнеплодов - 1 %.

1.2.6. Остаточные количества пестицидов взеленых кормах не должны превышать максимально допустимого уровня, утвержденногоГосагропромом СССР по согласованию с Минздравом СССР.

1.2.7. Содержание нитратов в зеленыхкормах не должно превышать максимально допустимого уровня, утвержденногоГосагропромом СССР.

2. ПРИЕМКА

2.1. Зеленый корм принимают партиями.Партией считают любое количество зеленого корма, приготовленного из зеленыхрастений, скошенных в установленной настоящим стандартом фазе, и оформленноеодним документом о качестве (см. приложение2).

2.2. Для проверки соответствия качествазеленого корма требованиям настоящего стандарта от партии корма отбираютвыборку не менее 4 кг.

2.3. При получении неудовлетворительныхрезультатов отбор выборки и испытание проводят повторно.

Результаты повторных испытанийраспространяют на всю партию.

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

3.1. Отбор проб зеленых кормов - по ГОСТ27262.

3.2. Определение цветаи запаха - органолептически.

Наименование источника зеленых

Фаза уборки

Массовая доля в сухом веществе, %

Содержание в 1 кг сухого вещества

сырого протеина, не менее

обменной энергии, МДж, не менее

кормовых единиц, кг, не менее

1. Сеяные злаковые много летние и однолетние травы

Не позднее начала выметывания (колошения)

15

10,3

0,86

2. Сеяные бобовые много летние и однолетние травы (кроме люцерны)

Не позднее начала цветения многолетних, начало образования бобов в нижних 2-3 ярусах однолетних

17

10,1

0,83

3. Люцерна

Не позднее бутонизации

17

9,6

0,75

4. Сеяные бобово-злаковые или злаково-бобовые много летние и однолетние травы

Не позднее начала цветения бобовых и начала колошения злаковых

16

10,1

0,83

5. Зернофуражные культуры

Не позднее начала выметывания (колошения)

11

10,1

0,83

6. Кукуруза

Не позднее начала образования початков

9

10,3

0,86

7.Подсолнечник и его смеси с другими культурами

Не позднее начала цветения подсолнечника

10

10,0

0,81

8. Рапс, сурепица и другие крестоцветные культуры

Не позднее цветения

16

10,4

0,88

9. Травы природных кормовых угодий

Не позднее начала выметывания (колошения)

10

10,0

0,81

10. Листья корнеплодов

В период уборки корнеплодов

12

10,4

0,88

Примечание. Содержание обменной энергии вкукурузе выражается постоянной величиной - 10,3 МДж в 1кг сухого вещества.

3.3. Определение фазыразвития растений

3.3.1. Фазу развития растений определяютвизуально в полевых условиях. Началом данной фазы развития считают, если онанаступила у 10 % растений доминирующего вида в травостое, полной - у 70 %.

3.4. Определение ботанического состава

3.4.1.Оборудование

Весы лабораторные 4-го класса точности поГОСТ24104.

3.4.2.Проведение испытания

Навеску зеленого корма массой 600-800г (для кукурузы, подсолнечника и других крупностебельныхрастений - 3-5 кг)разбирают на следующие группы: бобовые, злаковые, разнотравье, ядовитые ивредные и другие растения. Каждую группу взвешивают с погрешностью ± 0,1г.

3.4.3.Обработка результатов

Массовую долю вида растений (X) в процентах вычисляют по формуле

гдеm - масса данного вида растений, г;

ml - масса навески зеленогокорма, г.

Допускаемыерасхождения между параллельными испытаниями не должны превышать да вредных иядовитых растений 0,1 %, для других растений - 1 %.

3.5.Определение массовой доли сырого протеина - по ГОСТ13496.4.

3.6.Определение массовой доли сырой клетчатки - по ГОСТ13496.2.

3.7.Определение количества обменной энергии (ОЭ) и кормовых единиц.

3.7.1.Количество обменной энергии для крупного рогатого скота (ОЭк.р.с.),МДж/кг, сухого вещества зеленого корма вычисляют по формуле

ОЭк.р.с. =15,0 - 0,18 СК,

где15,0; 0,18 - постоянные коэффициенты;

СК - массовая доля сыройклетчатки в сухом веществе, %.

3.7.2.Количество обменной энергии для крупного рогатого скота (ОЭк.р.с.),МДж/кг, сухого вещества в листьях корнеплодов вычисляют по формуле

ОЭк.р.с. =11,2 - 0,056 СК,

где 11,2; 0,056 - постоянные коэффициенты.

3.7.3.Количество кормовых единиц (корм, ед.) вычисляют по формуле

Корм.ед. = ОЭ2 0,0081,

где 0,0081 -постоянный коэффициент.

3.9.Определение массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, - по ГОСТ13496.14.

3.9.Определение нитратов по ГОСТ13496.19 в соответствии спорядком, утвержденным Госагропромом СССР.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

Зеленыекорма транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правиламиперевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

ПРИЛОЖЕНИЕ1
Обязательное
Наиболее распространенные ядовитые и вредные растения, встречающиеся в зеленомкорме

Русское название растения

Латинское название растения

Авран аптечный

Gratiola officinalis L.

Белена черная

Hyoscyamus niger L.

Белокрыльник болотный

Calla palustris L.

Болиголов пятнистый

Conium maculatum L.

Борец (аконит)

Aconitum L.

Ветреница дубровная

Anemone nemorosa L.

Ветреница лютиковая

Anemone renunculoides L.

Вех ядовитый

Cicuta virosa L.

Гелиотроп европейский

Heliotropium europaeum L.

Горчак ползучий

Acroptilon repens L.

Гулявник ядовитый

Sisymbrium toxophyllum C.A.M.

Дурман обыкновенный

Datura stramonium L.

Звездчатка злаковая

Stellaria graminea L.

Калужница болотная

Caltha palustris L.

Крестовник

Senecio L.

Куколь обыкновенный

Agrostemma githago L.

Лютики

Ranunculus L.

Льнянка обыкновенная

Linaria vulgaris Mill.

Мак-самосейка

Papaver rhoeas L.

Молочай острый

Euphorbia esula L.

Мордовник степной

Echinops ritro L.

Наперстянки

Digitalis L.

Орляк обыкновенный

Pteridium aquilinum L.

Паслен черный

Solanum nigrum L.

Пикульник

Galeopsis L.

Полынь Таврическая

Artemisia taurica Wind.

Плевел опьяняющий

Lolium temulentum L.

Повилика европейская

Cuscuta europaea L.

Пролесник однолетний

Mercurialis annua L.

Сорго

Sorghum Pers.

Термопсис ланцетолистный

Thermopsis lanceolata R.Br.

Хвощ болотный

Equisetum palustre L.

Хвощ полевой

Equisetum arvense L.

Хвощ топяной

Equisetum fluviatile L.

Чемерица Лобеля

Veratrum lobelianum Bernh.

Чернокорень лекарственный

Cypoglossum officinale L.

Чистец однолетний

Stachys annua L.

Чистец прямой

Stachys recta L.

Чистотел большой

Chelidonium majus L.

Чистяк весенний

Ficaria verna L.

ПРИЛОЖЕНИЕ2
Обязательное
ПАСПОРТ КАЧЕСТВА

Хозяйство, район,область_________________________________________________________

Отделение, бригада, звено,участок__________________________________________________

Кормоваякультура_______________________________________________________________

Фаза вегетации растений впериод уборки на зеленый корм_____________________________

Масса партии корма,т_____________________________________________________________

Дата отбора пробы на анализ«______»____________________19_____г.

Подписи лиц, ответственныхза отбор проб___________________________________________

 

_______________________________________________

 

_______________________________________________

РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ

Органолептическая оценка:Цвет____________________________________________________

Запах___________________________________________________________________________

Массовая доля в сухом веществе: сырого протеина,%__________________________________

сырой клетчатки, %____________________содержаниенитратов, мг/кг___________________

Массовая доля ядовитых и вредных растений,%______________________________________

Минеральнаяпримесь,%___________________________________________________________

Питательность 1кг сухого вещества: обменной энергии,МДж___________________________

или кормовых единиц,кг__________________________________________________________

Зав. лабораторией

______________________

подпись

_________________

фамилия, инициалы

Место печати

«___»__________________19__г.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН ГосагропромомСССР

РАЗРАБОТЧИКИ

В.Г. Игловиков, Н.С.Усанкин, Н.Г. Григорьев, И.И. Тубол, М.С. Рогов, Ю.И. Кулебякщ Н.П. Волков,Ф.В. Воронцова; П.С. Авраменко; Л.М. Постовалова; В.И. Сироткин; Н.П.Котляренко

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕПостановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 22.12.88 № 4404

3. ССЫЛОЧНЫЕНОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на которые дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 13496.2-91

3.6

ГОСТ 13496.4-93

3.5

ГОСТ 13496.14-87

3.8

ГОСТ 13496.19-93

3.9

ГОСТ 24104-88

3.4.1

ГОСТ 27262-87

3.1

4. Ограничение срокадействия снято по протоколу № 3-93 Межгосударственного Совета постандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93)

5. ПЕРЕИЗДАНИЕ

СОДЕРЖАНИЕ

 

Stroy.Expert
66,50 75,62